Роспотребнадзор Красноярского края дал советы любителям грибной охоты.
Грибникам советуют ходить на поиски грибов только с опытными людьми и соблюдать правило — «сомневаешься — не бери». Незнакомые грибы красноярцев просят не только не срывать, но и не трогать.
«Не проверяйте на вкус. Не верьте тому, что если лизнуть гриб и он не горчит — значит, он съедобен. Это неправда. Не верьте и еще одному мифу, что после отваривания грибов концентрация ядов уменьшается», — посоветовали специалисты.
Если кто-то из семьи съел ядовитый гриб, надо сразу промыть желудок — выпить как можно больше воды и вызвать рвоту. Также в Роспотребнадзоре советуют принять активированный уголь или другой сорбент и сразу обратиться к врачу. Такой же совет в ведомстве дают на случай, если вам стало плохо при употреблении любых грибов.
