В Ачинском районе планируют открыть производство сыра моцарелла
06 ноября 2013В сельхозпредприятии фермера из посёлка Горный Ачинского района сдали в эксплуатацию дополнительный коровник, строительство которого проводилось за счёт средств гранта, полученного на развитие семейной животноводческой фермы. Фермерскому хозяйству было выделено более 8 млн рублей.
Напомним, краевая программа по поддержке семейных животноводческих ферм действует второй год. «Желающих участвовать в программе становится всё больше. Ачинский район в этом плане не отстаёт. На территории есть инициативные люди, есть внимание администрации района. Хозяйство является хорошим примером для тех, кто хочет создать или увеличить своё производство. Главное — желание, а мы всегда готовы помогать тем, кто трудится на земле, у кого рубашка мокрая», — отметил министр сельского хозяйства и продовольственной политики края Леонид Шорохов на открытии.
Затем делегация во главе с министром осмотрела новое современное помещение для содержания крупного рогатого скота. По словам начальника отдела сельского хозяйства администрации района Николая Тимошенко, новые коровники в Ачинском районе не строились последние 20 лет.
«То, что на территории Ачинского района расширяются фермерские хозяйства, — это здорово. Это и увеличение сельхозпродукции, и дополнительные рабочие места, и прекрасные помещения для содержания животных», — резюмировала глава Ачинского района Тамара Осипова.
В новом коровнике, рассчитанном на сто голов скота, будет находиться дойное стадо. В планах — открытие молочного цеха и увеличение ассортимента продукции, в частности, производство сыра моцарелла.