Молокозавод Минусинского района Красноярского края выступил с инициативой к минусинскому сельскохозяйственному колледжу начать подготовку по специальности «технолог по переработке молока». Такая необходимость возникла в связи с тем, что ранее подготовкой кадров для молокоперерабатывающей отрасли в крае занималось только одно учебное заведение. С увеличением объемов производства понадобилось больше специалистов.

С нового учебного года такую специальность начали осваивать 25 студентов, почти половина из которых уже заявила о своем решении работать на минусинском молокозаводе. Практику молодые специалисты будут проходить непосредственно на производственных площадках завода. Кроме того, часть занятий в сельскохозяйственном колледже ведут сотрудники минусинского молокоперерабатывающего предприятия, которые рассказывают о наиболее актуальных темах отрасли.

Обучение по новой специальности продлится четыре года. На минусинском молокозаводе выражают надежду на то, что с приходом дипломированных специалистов повысится качество молочной продукции юга края.