В Красноярском крае за 2023 год увеличился оборот розничной торговли и общественного питания: на 8,4 % и 6,1 % по сравнению с 2022 годом. В денежном выражении они составили 782,4 миллиарда рублей и 49,2 миллиарда рублей соответственно, сообщили в Красноярскстате.
Уточняется, что оборот розничной торговли в регионе за 12 месяцев пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями составил 368,8 миллиарда рублей, непродовольственными товарами — 413,6 миллиарда рублей.
Как следует из данных статистиков, обороты кафе и ресторанов региона росли практически весь год, самыми высокими были с сентября по декабрь. При этом немного изменилась структура рынка: увеличилась доля крупных компаний, предоставляющих услуги общественного питания и ИП, уменьшилось число средних, малых и микропредприятий.