Специалисты красноярского Роспотребнадзора рассказали о неожиданных преимуществах сливы для здоровья и продления жизни.
Как отмечают эксперты, темные сорта этой ягоды содержат рекордное количество антоцианов — антиоксидантов, замедляющих процессы старения. Регулярное употребление слив укрепляет сердечно-сосудистую систему, повышая эластичность сосудов, и предотвращает развитие остеопороза за счет увеличения минеральной плотности костной ткани.
Фенольные соединения в составе плодов усиливают действие витамина С и укрепляют иммунитет. Сливы рекомендуют включать в сезонный рацион как натуральное средство для поддержания здоровья и активного долголетия. Ягода особенно полезна в свежем виде в период своего естественного созревания.
Отдельно специалисты развеяли миф о белом налете на кожице слив. Этот природный восковой слой, образующийся при созревании, абсолютно безопасен для человека и выполняет защитную функцию от болезней и вредителей.
Фото на главной: freepik.com