Красноярцам рассказали, как правильно выбрать мандарины к новогоднему столу (видео)

Специалисты Роспотребнадзора рассказали жителям Красноярского края на что обращать внимание при покупке мандаринов.

Эксперты советуют в первую очередь обращать внимание на внешний вид цитрусовых. Мандарины должны быть правильной формы, упругим, но не мягким. Кожура должна быть пористой и с ровным окрасом: никаких инородных пятен и тем более плесени или гнили. Подсохшие и твердые плоды покупать не рекомендуется.

Если вы любите сладкие мандарины, то выбирайте увесистые плоды. Если предпочитаете кислые, то обратите внимание на цвет — чем светлее плод, тем кислее мякоть. Хвостик с зелеными листьями не является показателем свежести мандаринов.

«Кроме праздничной атмосферы мандарины дарят заряд здоровья, ведь они богаты витамином С, укрепляющим иммунитет, и клетчаткой, полезной для пищеварения», — рассказала начальник отдела информационного сопровождения деятельности управления Роспотребнадзора по краю Светлана Лямченкова.

Newslab теперь в МАХ. Также новости публикуются в ОК | ВК | Дзен | Telegram