В Железногорске производитель мясных продуктов подтвердила качество чужим протоколом испытаний

Железногорска, выпускающую вареные, копченые, запеченные и сыровяленые мясные продукты, уличили в подаче поддельных документов для декларации. Это выяснили специалисты краевого управления Россельхознадзора, изучив данные в системах «Меркурий» и «Цербер».

Женщина указала, что испытания ее продукции проводила красноярская лаборатория «БиоХимАналит». Ведомство отправило туда запрос, и лаборатория подтвердила: протокол действительно выдавали. Но заказала эти испытания совсем другая организация, а от самой предпринимательницы заявок не поступало с 2021 года.

Декларацию признали недействительной и внесли информацию в Единый реестр деклараций на сайте Росаккредитации. ИП Синютиной объявили предостережение о недопустимости нарушений. Данные об использовании поддельного документа направили в правоохранительные органы.