25 марта заместитель главы города – начальник управления продовольственных ресурсов, торговли и услуг Вячеслав Рычков откроет не имеющий аналогов в России фермерский рынок «Кедр», расположенный по на проспекте Металлургов. Рынок создан по поручению главы города Петра Пимашкова, в рамках реализации приоритетного национального проекта «Развитие агропромышленного комплекса».
Создание в городе современного фермерского рынка, оснащённого торгово-технологическим оборудованием, ветеринарной лабораторией, гостиницей обеспечит дополнительную возможность фермерам реализовывать свою продукцию, сообщила пресс-служба администрации города. Фермерам будет предоставлено 400 торговых мест, которые в свою очередь позволят создать новые рабочие места в сельском хозяйстве и поддерживать активность в пригородных сельских районах. В настоящее время личные подсобные и крестьянские хозяйства края производят свыше 90% картофеля, 80% овощей, 50% молока и мяса, поступающего на продовольственный рынок города. По официальной статистике, на территории края работает более 3200 фермерских хозяйств и около 300 тысяч частных подворий. Производство продукции в них сориентировано на городского покупателя.
В рамках открытия на фермерском рынке пройдет ярмарка выходного дня «Продовольствие-2006». Свыше 100 фермеров из Шилинского, Емельяновского, Сузобузимского, Балахтинского, Березовского, Уярского районов края представят широкий ассортимент собственной продукции по ценам ниже рыночных на 20-30%. Кроме того, в ярмарке примут участие предприятия потребительского рынка города и садоводы-любители.
На ярмарке горожанам будет предложена качественная, экологически чистая и доступная по цене сельхозпродукция, продукция предприятий потребительского рынка города и края: молочная и кисломолочная, колбасные и мясные изделия, мясо птицы, овощи, фрукты, кондитерские изделия, торты и многое-многое другое. Активное участие в ярмарке принимают сельскохозяйственные предприятия: СПК «Шилинское», ООО «Племзавод «Таежный», ООО «Сухобузимский колбасный цех» Сухобузимского района, ООО «Крестьянский двор», КГУП «Птицефабрика «Бархатовская», СПК «Алёнушка» Березовского района, СПК «Солонцы», ООО «Емельяновское», ООО «Шуваево-1» Емельяновского района, ОАО «Балахтинский сыр», крестьянско-фермерское хозяйство «Борки», ЗАО «Сибирь» Балахтинского района и многие другие. Творческие и самодеятельные коллективы города и пригородных районов представят населению культурную программу.