На Центральном рынке Красноярска проистановлена реализация партии осетрины и черной икры

Управление Россельхознадзора по Красноярскому краю приостановило реализацию 40 кг мороженной и соленой осетрины и 8 кг стерляди на Центральном рынке Красноярска. Об этом сообщили в пресс-службе управления.

Во время проверки частных предпринимателей торгующих рыбной продукцией, сотрудники Россельхознадзора выявили факт незаконной торговли солеными и мороженными осетром, стерлядью и нельмой – свыше 40 кг, а также черной (осетровой) икрой в объеме свыше килограмма.

На всю перечисленную продукцию у предпринимателей не было ветеринарных документов и сертификатов качества. По фактам нарушения было составлено 2 протокола, а продукция изъята из реализации на ответственное хранение.