Специалисты Россельхознадзора рекомендуют жителям Красноярского края соблюдать осторожность при покупках в розницу продуктов на продовольственных рынках городов края с контейнеров и лотков. Часто при продаже в розницу не соблюдаются условия хранения продуктов, сообщил на встрече с журналистами заместитель руководителя Россельхознадзора по Красноярскому краю Виктор Недужко.
Не опасаться за качество продукции можно только на рынках, в которых есть специальная лаборатория для проведения исследований, пояснил он. Но, например, из 27 продовольственных рынков краевого центра только 12 имеют такую лабораторию. Остальные рынки носят «стихийный» характер. В других городах края ситуация похожая. Недужко отметил, что речь идет только о розничной торговле. За нарушения продавцов наказывают административным штрафом в 300-500 рублей – физическое лицо и в 1 000 рублей – юридическое лицо.