В России в ближайшее время будет подписана доктрина продовольственной безопасности, сообщил президент РФ Дмитрий Медведев на встрече с министром сельского хозяйства РФ Еленой Скрынник. По словам главы государства, «документ подготовлен для подписания». Министр отметила, что намеченные в документе планы будут реализованы за 5 лет.
Доктрина продовольственной безопасности, разработанная Минсельхозом в рамках программы замещения импорта в РФ в 2009 году, формирует идеологическую основу и определяет приоритеты развития продовольственного рынка на долгосрочную перспективу.
Основной целью доктрины является самообеспечение страны качественной российской сельскохозяйственной продукцией, сырьем и продовольствием на уровне не менее 80% от потребности, а по наиболее значимым продуктам, таким как мясо, молоко, зерно, — на уровне 85-95%.