24 марта в рамках выставки «Пищевая индустрия. Современное хлебопечение» состоится конкурс профессионального мастерства «Кассир года-2010». В конкурсе примут участие команды сотрудников кассовой зоны четырех торговых сетей города. Кассиры продемонстрируют практические навыки, теоретические знания и уровень своей профессиональной компетенции. Для конкурсантов будет организован реальный торговый процесс с кассовыми операциями и контактами с потребителями. Жюри оценит, насколько качественно и оперативно они смогут обслужить покупателей, посчитать выручку, выявить фальшивые купюры, найти выходы из сложных ситуаций.
Каждая команда пройдет четыре этапа:
- «Презентация компании и команды кассиров»
- «Кассир и деньги»
- «Кассир: теория и практика»
- «Самопрезентация»
Уровень мастерства участников оценит жюри конкурса, в состав которого войдут представители: администрации Красноярска, территориального управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю, Федерального государственного учреждения «Красноярский центр стандартизации метрологии и сертификации», ОМ № 5 УВД по Красноярску, профильных учебных заведений, государственных и общественных организаций защиты прав потребителей, представители от партнеров.
Выставка «Пищевая индустрия. Современное хлебопечение» пройдет 23-26 марта в МВДЦ «Сибирь».