В Свердловском районе Красноярска в антисанитарных условиях работали два цеха по производству сметаны, творога и хлебобулочных изделий. В одном из цехов были устроены на работу четверо нелегальных мигрантов, сообщили в УВД города.
В ходе проверки 10 сентября цеха на ул. Цементников, в котором разливается молоко, изготавливается сметана и творог, выяснилось, что цех работает законно, но с нарушениями санитарных норм, сообщили в УВД Красноярска. Помещение старое, грязное и не соответствует требованиям для переработки данной продукции. Готовый для расфасовки творог плавает в мешках в емкости с водой и стоит на полу в пластмассовых коробках. Рядом стоит уже готовый для продажи творог, расфасованный в пакеты без маркировки. В помещении множество мух, живут несколько кошек. Во время милицейской проверки в цех привезли молоко. При этом ветеринарно-сопроводительных документов на продукцию у водителя не нашлось.
Хозяин этого цеха будет вызван на административную комиссию в службу по ветеринарному надзору края. Он может быть привлечен к административной ответственности по ст. 10.8 КоАП (нарушение ветеринарно-санитарных правил перевозки или убоя животных, правил переработки, хранения или реализации продуктов животноводства). Ему грозит штраф на сумму до 5 тыс. рублей или приостановление деятельности цеха до 90 суток.
Рядом с молочным цехом работал пекарный цех, в котором изготавливали хлебобулочную продукцию. При проверке выяснилось, что он также находится в антисанитарном состоянии. В помещениях было грязно, готовая продукция находилась на полу, по тесту ползали мухи. Рядом с продукцией лежала верхняя одежда. В цехе работало 5 киргизов. Только у одного из них было разрешение на работу. Работодатель будет привлечен к административной ответственности с наложением штрафа от 40 до 50 тыс. рублей за каждого незаконного работника.
Названия фирм, которым принадлежат оба цеха, в УВД не уточнили. Там пояснили, что милиция не имеет права приостановить деятельность данных цехов. Материалы проверок будут переданы в суд, который и примет решение о размере штрафов и дальнейшей работе.