Мукомольный завод села Тесь строит комплекс по переработке злаков

На мукомольном заводе ООО «Тесинская мука» в Минусинском районе продолжается строительство современного производственного комплекса для переработки злаковых культур. Планируется, что уже в следующем году новый цех начнет работу, поставляя на местный рынок овсянку, гречку, перловку и другие крупы.

Мукомольный комплекс в селе Тесь, возобновивший свою работу в 2010 году усилиями местного предпринимателя Олега Безматерных, сегодня ежемесячно производит до 1500 тонн муки высшего и первого сортов, а также ржаной. Тесинская мука не только пользуется популярностью у минусинских пекарей, но также поставляется на рынки других районов Красноярского края, соседних республик Тува и Хакасия, а также Кемеровской области. Сырье для завода закупается у местных аграриев.

В следующем году предприятие планирует существенно расширить ассортимент своей продукции. Так, уже закуплено оборудование для мелкой фасовки, что позволит продавать муку более мелкими упаковками, что более удобно для розничной торговли. Кроме того, на заводе идет строительство производственного комплекса для переработки злаковых культур, которое будет оснащено высокотехнологичным оборудованием, позволяющим перерабатывать до 1000 тонн зерновых в месяц. С расширением производства будет увеличен и штат сотрудников, который сейчас насчитывает около 50 человек — большинство из них являются жителями Теси.