На бизнес-форуме пищевой промышленности и ритейла в Красноярске обсудят импортозамещение

С 25 по 28 марта в экспоцентре «Сибирь» пройдет Красноярский бизнес-форум пищевой промышленности и ритейла, в рамках которого состоится ряд значимых деловых мероприятий, посвященных вопросам импортозамещения и развития ритейла в Красноярске и крае. Главной темой бизнес-форума 2015 года станет политика импортозамещения и пищевая безопасность регионов, в том числе и Красноярского края, перспективы развития отрасли торговли. На мероприятиях форума пройдет обсуждение вопросов развития пищевой промышленности и ритейла в условиях экономических санкций и «разворота на Восток» — работы с азиатскими поставщиками.

«Для отрасли сегодня важны вопросы борьбы с нелегальной продукцией, а их в сложный для России экономический период появляется немало. Нужны условия для того, чтобы местные производители пищевых продуктов могли полноценно выходить на рынок — это особенно значимо для реализации политики импортозамещения. Кроме того, есть масса проблем в нынешней экономической ситуации у ритейлеров. Мы должны обсуждать и решать эти вопросы», — заявила президент НП «Сибирская ассоциация гостеприимства» Марина Безфамильная.

Кроме того, в рамках форума пройдет семинар, посвященный вопросам обеспечения отрасли квалифицированными кадрами, а также конференция с участием технологов пищевых производств. Планируется также организовать подписание Кодекса добросовестных практик взаимоотношений между торговыми сетями и поставщиками потребительских товаров, что способствовало бы налаживанию гармоничных отношений в сфере ритейла и, как следствие, положительно сказывалось на потребителях.

Отметим, с каждым годом в форуме принимают участие всё больше российских компаний. Специалисты отмечают, что Красноярск стал эффективной рабочей площадкой для выработки конкретных решений, обмена опытом и построения конструктивного диалога власти и бизнеса. Так, в прошлом году мероприятия форума и выставочную часть посетило более 13 000 человек, среди них 4 555 — специалисты отрасли. В резолюцию форума вошли конкретные рекомендации и задачи для разных групп ритейла и ветвей власти: Федерального собрания РФ, правительства РФ, Координационного совета по торговле и потребительскому рынку межрегиональной ассоциации экономического взаимодействия субъектов РФ «Сибирское соглашение», органов государственной власти Красноярского края и др.

Форум состоится с 25 по 28 марта в МВДЦ «Сибирь» (ул. Авиаторов, 19). Одновременно пройдут выставки «Ритейл-Красноярск», «Пищевая индустрия», «Современное хлебопечение», Ярмарка свежих продуктов, а также чемпионат России по хлебопечению.

На правах рекламы