В Красноярском крае наращивают производство консервов и полуфабрикатов

Промышленные предприятия системы Крайпотребсоюза в первой половине 2015 года произвели товаров народного потребления на 317 млн рублей, обеспечив 9-процентный прирост по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Наиболее заметен рост производства консервов (38 %), полуфабрикатов (22,8 %), мясной и рыбной продукции (9,8 %).

Многие предприятия в первом полугодии расширили ассортимент выпускаемой продукции. Так, Абанское потребительское общество начало выпуск булочных изделий, «Колбасный цех» Курагинского райпо начало выпуск сарделек, ООО «Заготовительно-производственный комплекс крайпотребсоюза» освоило производство «Горлодера по-домашнему», маринованной цветной капусты и брокколи, салата из папоротника, протертой ягоды с сахаром. В Тюхтетском районе начали производство полуфабрикатов из мяса. Отметим, что эта и другая продукция предприятий Крайпотребсоюза представлена в торговых сетях Красноярского края.

Продолжается и работа по приобретению нового оборудования. В ООО «Универсал крайпотребсоюза» появились установка для обезвреживания воды, оборудование по выдуву бутылок, пельменный аппарат и промышленная мясорубка. В поселке Большая Мурта началось восстановление рыбного цеха, запуск которого планируется в третьем квартале 2015 года с мощностью выпуска 1 тонна в сутки.