В течение мая и июня красноярские предприятия, занимающиеся сбором и переработкой дикоросов, заготовили 511 тонн папоротника.
Дикорос собирали сотрудники 85 приемо-заготовительных пунктов в 9 территориях края — Большемуртинском, Курагинском, Ермаковском, Тюхтетском, Канском и других районах. Основные объемы заготовленного папоротника приходятся на ООО «Курагинское промыслово-охотничье хозяйство» и ООО «Ермаковский коопзверопромхоз».
Объем заготовленного папоротника позволит предприятиям не только выпустить его на местный рынок, но и полностью исполнить свои экспортные обязательства — соленый сибирский дикорос пользуется популярностью в Китае и Японии. Напомним, по итогам 2014 года соленый папоротник «Орляк» от заготовительно-производственного комплекса Крайпотребсоюза был признан одним из лучших продовольственных товаров страны.
Заготовленная и переработанная дикорастущая и сельскохозяйственная продукция поставляются во многие города Восточной Сибири, Урала, Дальнего Востока и за рубеж. Общий объем внешнеэкономической деятельности системы Крайпотребсоюза в первой половине 2015 года составил 13,9 млн рублей — это почти в полтора раза больше, чем годом ранее. Помимо папоротника, красноярские предприятия активно экспортируют пушнину и лекарственно-техническое сырье.