На полках супермаркетов уже в ближайшее время могут появиться полки с вывеской «Красноярское качество» — там будут продаваться молочные продукты от местных производителей, прошедшие строгий контроль качества.
Напомним, осенью прошлого года стало известно о том, что ведущие производители молочной продукции края и Красноярский ЦСМ решили объединить свои усилия в целях выпуска качественной и безопасной продукции. К этому альянсу уже присоединились более 10 производителей, в их числе ПАО «Молоко» (Минусинск), ООО «АгроНик» (Емельяновский район), ООО «Племзавод «Таежный» (Сухобузимский район) и другие. На этих заводах внедряется система добровольной сертификации.
Сотрудничеством с красноярским союзом производителей молочной продукции заинтересовалась крупная торговая сеть, один из лидеров краевого ритейла. Если переговоры завершатся успешно, в магазинах этой сети появятся специальные полки под вывеской «Красноярское качество». Это позволит обеспечивать жителей края молочной продукцией самого высокого качества и станет новым стимулом для развития АПК региона, чему способствует как стратегия импортозамещения, так и рост потребления на рынке скоропортящихся продуктов. Не исключено, что в будущем молочные продукты под брендом «Красноярское качество» будут продаваться и в соседних регионах России.