В Красноярске сотрудники Роспотребнадзора проверили скандально известный комбинат школьного питания, расположенный на улице Железнодорожников, 18 «А». Внеплановую проверку провели в декабре 2017 года после заявления городских СМИ о том, что на предприятии царит антисанитария. Во время журналистской проверки в ноябре 2017 года в одном из холодильников нашли трупик крысы. Тогда директор комбината Артем Бадюков заявил, что дохлое животное ему подкинули журналисты, и в тот же день написал заявление на увольнение.
В ходе проверки специалисты нашли ряд нарушений санитарного законодательства. В частности, они обнаружили тараканов в мясном цехе комбината, а моечное помещение кондитерского цеха кишело мелкими комарами.
Насекомые завелись из-за того, что на комбинате не заделали дыры в стенах и потолке мясного цеха, а также не загерметизировали электропроводку и трубы сантехники.
Также оказалось, что мусорные контейнеры стоят слишком близко к месту, где выгружают продукты, а на самой площадке валяется бытовой мусор. На предприятии не установили сетки и решетки от грызунов, поэтому они могут бегать по территории комбината.
Помимо этого, на предприятии не было знака о запрете курения, что также является нарушением санитарного законодательства.
За нарушение санитарного законодательства на руководство комбината завели административные дела. Юридическому и должностному лицу грозят штрафы до 20 тысяч рублей и одной тысячи рублей соответственно, в Роспотребнадзоре Newslab.ru уточнили, что штрафы пока не выписали — дела ещё рассматривают.
Предыстория: На скандальном комбинате школьного питания нашли крысу в холодильнике (видео)
Артем Бадюков больше не будет кормить школьников Красноярска