5 февраля в эфир телекомпании «7 канал» вышел сюжет о работе кондитерского объединения «Пекарёво». Журналисты обратили внимание на отдельные условия производства, а сотрудники рассказали авторам сюжета о задержке зарплат.
В Дирекции Зимней универсиады-2019 корреспонденту Newslab.ru пояснили, что руководство инициировало собственную проверку на предприятии кондитерского объединения «Пекарёво», которое является лицензиантом Студенческих игр в Красноярске.
«В ситуации разбираются наши специалисты, отвечающие за взаимодействие с лицензиатами. Кроме того, мы направили обращение в Управление Роспотребнадзора по Красноярскому краю с просьбой предоставить дополнительную информацию о санитарно-эпидемиологическом благополучии производства лицензиата», — уточнила заместитель руководителя Дирекции Студенческих игр Татьяна Фоминцева.
Как пояснили в Дирекции Студенческих игр, компании, желающие выпускать продукцию под брендом Зимней универсиады-2019, проходят тщательный отбор. Предприятия, претендующие на заключение лицензионного договора, предоставляют в оценочную комиссию пакет документов. После сбора заявок эксперты проверяют достоверность документов и комиссионно выбирают победителя, который заключает лицензионный договор с Дирекцией Зимней универсиады-2019 и обязуется обеспечить соответствие качества производимых товаров установленным законодательством требованиям.
Проверка на предприятии «Пекарёво» уже проведена. Как отметил генеральный директор кондитерского объединения Сергей Садовник, при изготовлении продукции соблюдаются правила санитарно-гигиенической безопасности. Работники компании ежегодно проходят плановые медицинские осмотры, а также регулярные инструктажи по соблюдению санитарно-гигиенических требований на производстве пищевых продуктов.
«У нас существует собственная служба контроля качества, которая регулярно проводит внутренние проверки. Серьезных нарушений ни нашей собственной службой, ни многочисленными проверками Роспотребнадзора никогда не выявлялись. Персонал знает и понимает ответственность. К персоналу, который допустил халатность, будут применены соответствующие меры. Наша компания — неоднократный победитель многих конкурсов, мы не раз становились лауреатом конкурсов „Товарный знак года“, „100 лучших товаров России“, „Лучший продовольственный товар в Красноярском крае“», — пояснил спикер.
Как подчеркнула Татьяна Фоминцева, Дирекция Зимней универсиады-2019 продолжает контролировать работу лицензиатов на протяжении всего срока сотрудничества: «В случае несоблюдение лицензиатом стандартов качества лицензионной продукции, установленных действующим законодательством РФ и требованиями руководств и регламентов лицензиара, то есть Дирекции Зимней универсиады-2019, мы имеем право в одностороннем порядке расторгнуть договор».