Интеллигентный бар «Жилетка в клетку» на пр. Свободный, 53, приглашает красноярцев на гастрономический ужин «Новая сибирская кухня» в честь дня рождения заведения. 5 июля бару исполнится год.
Как уточнили шеф-повара и по совместительству основатели интеллигентного бара «Жилетка в клетку» Екатерина и Олег Василянские, гостей ждут четыре курса блюд в сопровождении напитков. Каждый сможет выбрать между двумя вариантами курсов: первый представлен легкими коктейлями и низкокалорийными блюдами, в составе которых преобладают морепродукты; второй — благородными напитками и изысканными мясными блюдами.
Участники ужина познакомятся с историей блюд и напитков в авторском прочтении, узнают подробности и рецептурах и способах приготовления. По желанию участникам будет предоставлен подробный рецепт приготовления блюд и напитков из меню гастрономического ужина.
«Новая сибирская кухня и гастрономический ужин в баре „Жилетка в клетку“ — это возможность подчеркнуть центральное географическое положение Сибири, используя сезонные продукты и специалитеты Азиатского региона в целом — от полуострова Таймыр до острова Пхукет, от Урала до Камчатки», — уточнили организаторы.
Особенность всех блюд ужина — русские рецепты с азиатскими акцентами и, наоборот — азиатские блюда с сибирским характером. Напитки для курсов также приготовлены на основе традиционных русских летних напитков — кваса, сбитня и других в сочетании с освежающими напитками разных стран.
Узнать подробности программы, задать свои вопросы и забронировать столик на 5 июля (начало ужина в 19:00) можно по тел. (391) 234 71 04, а ознакомиться с концепцией заведения и меню — на сайте бара «Жилетка в клетку». Стоимость ужина — 1200 рублей за персону.
На правах рекламы