В начале учебного года красноярские медики составили рекомендации о здоровом питании школьников в течение дня. Детей нужно заставлять завтракать и как можно реже баловать их вредными перекусами.
Краевой минздрав напоминает родителям, что от питания зависит физическое, умственное развитие ребенка, его способность воспринимать информацию и противостоять инфекциям. Важный приём пищи — это завтрак.
«Завтракать ребенок обязательно должен дома, иначе на первом уроке ему будет трудно воспринимать учебную информацию. Он будет засыпать, или его мозг будет „просить бежать“ за едой, снижая тем самым его усидчивость», — советуют врачи.
Варианты завтрака:
- блюда из творога, яйца;
- каши (не чаще двух раз в неделю) обязательно с сыром, яйцом и сливочным маслом;
- бутерброд с сыром (только не плавленым) маслом, мясом, можно с огурчиком;
- в дополнение можно съесть пару долек шоколадки, пастилу, сладость зефир, чайную ложку меда, варенья, джема, фрукт.
Готовые сладкие завтраки желательно совсем исключить. Как и вредные перекусы с «пустыми калориями» (калорийная пища с низкой биологической ценностью и высоким содержанием жиров и сахара). Такую еду врачи медики часто называют «мусорной».
После второго или третьего урока ребёнку следует перекусить едой, которая не быстро портится — бутерброд с твердым сыром или отварным мясом, питьевой натуральный йогурт, творожок (не глазированные сырки) и обязательно фрукт — мандарины, слива, виноград, банан.
«Приучайте ребенка пить только чистую воду. Печенье и сдобы на маргарине и с белой мукой не должны быть в питании детей. Если в холодильнике будет колбаса или на столе в вазочке печенье и конфеты, то ребенок вряд ли себе разогреет здоровую пищу!» — добавляют в минздраве.
На обед для детей рекомендуют готовить супы с мясом, курицей. Ужин должен быть богат животным белком, для гарнира лучше всего выбирать овощи.
Вы можете поделиться полезной памяткой со своими знакомыми и близкими, нажав кнопку «Поделиться в соцсети»: