Специалисты Роспотребнадзора дали рекомендации жителям Красноярского края по безопасной доставке еды на дом в период самоизоляции или карантина. Они касаются как заказчиков, так и тех, кто доставляет еду.
На сайте кафе или ресторана, либо в их мобильном приложении должна быть информация о компании и блюдах из меню. Курьеры должны соблюдать правила личной гигиены: надевать медицинские маски (респираторы), перчатки, использовать дезинфицирующие салфетки и кожные антисептики для обработки рук, а также приезжать к заказчику в чистой форменной одежде, с чистыми продезинфицированными емкостями (коробами) для транспортировки готовых блюд, с личной медицинской книжкой.
При получении заказа необходимо соблюдать правила безопасности:
- оплачивать его бесконтактным способом и выбирать такую же доставку;
- при оплате через мобильный терминал — использовать перчатки или после оплаты вымыть руки с мылом и протереть их дезинфицирующим средством;
- при вручении заказа курьер должен поставить емкость (короб) у двери, отойти примерно на 1,5 метра и сообщить вам о доставке по телефону.
При получении заказа специалисты Роспотребнадзора советуют обратить внимание на наличие информации о блюдах: фирменное наименование, способ приготовления, состав основных рецептурных компонентов; сведения о массе (объеме) порции и пищевой ценности, дата изготовления, срок годности, условия хранения, и т.п.
Вы можете рассказать об этом другим жителям города, нажав кнопку «Поделиться в соцсетях»: