>
>
Красноярские эксперты проверили пастеризованное молоко: треть оказалась фальсификатом

Красноярские эксперты проверили пастеризованное молоко: треть оказалась фальсификатом

11 мая 15:00
43

Специалисты Красноярского ЦСМ проверили качество пастеризованного молока, которое продают в магазинах города.

Для проведения мониторинга закупили 9 образцов молока питьевого ультрапастеризованного, девяти предприятий-изготовителей из Красноярского края, Иркутской, Кемеровской, Новосибирской, Ленинградской областей, Республики Беларусь и Хакасии.

По результатам оценки в четырех образцах выявили нарушения. Эксперты признали фальсификатом из-за наличия растительных жиров молоко следующих марок:

  • Молоко 2,5% т/м «Любимая чашка»
  • Молоко 2,5% т/м «Веселая ферма»
  • Молоко Valio 2,5% т/м

В молоке торговой марки «Лента» не достаточно жирное — вместо заявленных 2,5 % проба показала 2,4 % жирности.

Проверку прошло молоко следующих марок:

  • Молоко «Семенишна»
  • Молоко «Филимоновское»
  • Молоко Домик в деревне«
  • Молоко «Простоквашино»
  • Молоко «Страна Васильки».

Ссылки по теме:
Рекомендуем почитать