В славном Красноярске к почетному и бесконечно длинному списку доставок пиццы и суши добавился «квадратный товарищ» — в народе «китайская еда в коробочках». И если любят блюда WOK не все, то, как отметила моя подруга, «на упаковку ведутся». Так что же скрывают за своими картонными стенами доставки еды в модном формате: KIM’S, «Суши Терра», «Паспарту», KrasDragon, Chef Panda, Red Dragon?
KIM’S
тел. 217-00-00, цена за две коробочки — 460 рублей.
Пришли на рынок в минувшем году, разделили город на почти радужные зоны доставки и летящей походкой через желудок завоевали сердца не только мужской части населения. Похвалить можно и нужно за удобный сайт — легко разделите еду на острую/чесночную/хитовую/безлуковую, порадуетесь ярким картинкам, найдете героев американского сериала (а что у KIM’S с авторскими правами?).
Оператор доставки даже имя назовет и про купюру спросит. Вот только минимальная сумма для доставки на окраины (такие уж и окраины?) города смущает — 790 рублей. В пятницу и выходные дни, возможно, ваше местоположение тоже встанет между желанием и заветной коробочкой. «Много заказов, не повезем», — именно так ответили мне в прошлую субботу. В будний день повезло больше — через 1 час и 40 минут (обещали 1 час 20 минут) на столе красовались теплые коробочки со «Стеклянной лапшой с говядиной» (250 рублей) и «Свининой в кисло-сладком соусе», пахнущие кунжутным маслом. Миллион отзывов о «маленьких порциях», которыми «не наелись даже миниатюрные девушки» не поддержу: обещанные 400 грамм в коробочках нашлись. Давайте по порядку: коли пишешь «остро», пиши и «сладко». В моем случае, тем самым «сладким» оказались оба блюда. Не сказать, что это смертельно, но с оригинальной кисло-сладкой свининой блюдо, хоть и тающее во рту, не имело общих корней. Лапше «сладкость» даже шла, но горячее оправдало свое название, в нем «лапша» действительно на почетном первом месте. Говядины — днем с огнем.
«Суши Терра»
тел. 8-800-100-0029, цена за две коробочки — 475 рублей.
Доставка с номером длиною с рисовую лапшу (зато бесплатным) тоже дарит всем желающим паназиатскую кухню в стильном картоне. Будьте готовы к тому, что заказ ваш будут принимать годами, особенно, если звоните впервые. Зато доставка понравится тем, кто предпочитает «не фиксированный гарнир». В «Терре» к любому наполнителю (от лосося до свинины) можно выбрать 1 из 6 гарниров (удон, соба, харусама, гохан, гохан с яйцом и рамэн).
Если телефонное испытание под названием «Заказ» вы выдержите достойно, то через часа полтора (в срок обещанный уложилась и эта фирма) уже будете с трудом открывать заветные коробочки — фирменная наклейка, преграждающая дорогу к паназиатской кухне, требует ножниц или острых пальцев. Дальше почти каждый удивится скромным порциям — заказанные «Цыпленок Чоу Мейн с гоханом» (195 рублей) и «Пад Тай с креветками и рамэном» (280 рублей) возвышались лишь до середины коробки. Но после нескольких разочарований — только приятное. «Терра» приготовила вкусную и качественную еду, которая не отдает прогорклым маслом, правильно пахнет и выглядит эстетично. Более того, запах не перебивает вкус блюд. В коробочке с креветками найдете лайм и пять ракообразных. Нет — не абсолютный идеал: конечно — сэкономили на мясе, конечно — чуть переборщили с солоноватостью соуса к «Пад Таю», но знакомство с паназиатской кухней на дому начинать с «Терры» можно. Возможно, кто-то после трапезы даже воскликнет: «До чего же было хорошо!»
«Паспарту»
тел. 272-84-84, цена за две коробочки — 430 рублей.
Оператор снова спрашивает про «купюры» и количество приборов, хотя в трубке настолько шумно, что кажется, будто в офисе у них настоящий водопад. С легкой руки получили звание чемпионов скорости. С момента звонка до момента первого укуса прошло не более 35 минут, что заставило одних сомневаться в качестве приготовления, а других голодных — пищать от радости. К еде прилагается фруктовая жвачка. Сами блюда (в коробочках без рисунка) — «Ароматный рис с бараниной» (220 рублей) и «Рисовая лапша с говядиной и грибами муэр» (210 рублей) — ажиотажа не вызвали. В доставке явно экономят на специях, кунжутном масле и прочих неотъемлемых вещах. Рис при этом получается совсем пресный, местами недоваренный, грибы напоминают мокрые куски мыла, говядина и баранина — серые, без румяных бочков и щечек. У «Паспарту» получается наполнять животы клиентов очень быстро, но ставка на скорость все-таки вредит вкусу.
KrasDragon
тел. 285-70-03, цена за одну коробочку — 230 рублей + 100 рублей за доставку.
Знакомство с этой компанией началось со вранья. Оператор решила обойтись без традиционного вопроса про «купюру», но сайт обнадеживал — «у наших курьеров всегда есть сдача». На деле ее не было. Не было и вежливого курьера, не было и решенной проблемы — 50 рублей от сдачи я так и не увидела. Далее: звонок оператору, тысяча извинений, обещаний «разобраться» и «что-нибудь вкусненькое при последующем заказе». Нет, друзья, с таким сервисом «следующий раз» бывает только в «черный день». Вся надежда оставалась на «Цыпленка кунг пао» (230 рублей), но... чуда не случилось. Во-первых, выдавать «плов с курицей» за блюдо китайской кухни — не совсем верно, во-вторых, для незнающих на сайте в рецепте все-таки стоит указывать в составе блюда орехи (некоторые их на дух не переносят), в-третьих, коли не используете «усилители вкуса», удосужьтесь положить не только приправу «для цвета». В общем, «Красноярский дракон» — все, что угодно, но не китайская еда. Компания может пленить вас большими порциями, вежливым оператором и.. и все.
Chef Panda
тел. 285-14-78, цена за две коробочки — 400 рублей.
Операторы не торопятся к телефону (дозвонилась с третьей попытки), менее настойчивые наверняка их вовсе не дождутся. Еще один камень в огород к «Панде» — о том, сколько еще человек будут открывать коробочки вместе со мной, не спросили. Доставили вовремя, но уже холодное. Коробочка «Салата из древесных грибов» (150 рублей) доказала мне, что по грибы, особенно древесные, стоит идти в китайский ресторан. Снова мыльный вкус и стойкое ощущение разбазаривания впустую ингредиентов китайской кухни. Порция «Цыпленка с ананасами в кисло-сладком соусе» (250 рублей) внушила уважение размером. Но на кисло-сладкое блюдо снова не похоже, хотя упрекнуть в «невкусности» язык не поворачивается. Рис следовало бы заменить на доваренный и рассыпчатый, добавить чуть больше соуса, переименовать — получилось бы восхитительно.
Red Dragon
тел. 291-11-11.
Сайт этой службы доставки китайской еды в коробочках найти чрезвычайно сложно. «Дракона» проще опознать по красным вагончикам с аналогичными блюдами в разных точках города. Пусть в вагончиках эта еда и остается, потому что идея хороша. Заказывать красные коробочки (пожалуй, только они решили изменить цвет) здесь — крайне дорого. Так, заказ в Академгородок и прочие отдаленные районы примут от трех коробочек (минимум — 600 рублей), еще попросят заплатить за доставку (100 рублей). Все это — при почти «нищенском» ассортименте и не слишком больших порциях.
Вердикт для китайских коробочных доставок в Красноярске может звучать так: для любителей настоящей китайской кухни стоит идти к китайцам. К слову, поесть (читай — объесться) «китайщины» будет не многим дороже доставки. Благо, Красноярск не обделен национальными кафе/ресторанами. Для гонящихся за «сериальностью» и модой — есть целый арсенал доставок китайских коробочек. Тут уж каждому свое: и по вкусовым запросам, и по антуражу, так что — выбор за вами.
Фото: Маша Русскова