С 21 по 24 марта в Красноярске пройдет ярмарка свежих продуктов «Весна-2012». На 6000 кв. м экспозиции компании из 15 регионов России представят мясную, колбасную, рыбную, молочную продукцию, свежую выпечку, джем, кондитерские изделия, мед и напитки. Как рассказала директор ярмарки Ирина Фрицлер, 70% участников — это местные производители из Красноярска и Красноярского края. Также свою продукцию презентуют компании из Омска, Томска и Новосибирска.
С 21 по 22 марта в рамках ярмарки пройдет фестиваль полуфабрикатов. В первый день состоится презентация, а во второй — народная дегустация котлет, по результатам которой будет выбран лучший продукт. Кроме того, красноярцы смогут принять участие в чемпионате по приготовлению пиццы — попробовать пиццу, представленную пиццериями Красноярска и Железногорска, и выбрать лучшее заведение.
Помимо народных дегустаций, все компании-участницы представят продукцию на профессиональный дегустационный конкурс. По результатам конкурса финалисты получат медали и дипломы выставочной компании «Красноярская ярмарка».
Вход на ярмарку свежих продуктов «Весна-2012» — 100 рублей. Для пенсионеров и студентов — 50 рублей, детям до 14лет — бесплатный.
