Специалисты Красноярскстата провели мониторинг цен на продукты для масленичного застолья в регионе. Как выяснилось, средняя цена одного килограмма сливочного масла в феврале 2013 года составила 277,74 рубля и увеличилась по отношению к январю 2013 года на 1,1%.
Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% стоило в среднем 36,50 рубля за литр (увеличение к январю 2013 года — на 1%), молоко питьевое цельное стерилизованное 2,5-3,2% жирности — 46,13 рубля за литр (увеличение на 3,8%).
Килограмм сметаны в феврале 2013 года стоил в среднем 141,65 рубля (рост цены по отношению к январю 2013 года — на 1,7%); килограмм жирного творога — 239,52 рубля, нежирного творога — 205,61 рубля (увеличение стоимости к январю 2013 года составило 2,2% и 1,7% соответственно).
Мука пшеничная стоила 28,82 рубля за килограмм и выросла в цене на 2,2%; конфеты шоколадные натуральные и с добавками — 427,29 рубля (рост цены — на 0,2%); пиво отечественное — 70,24 (рост — на 1%).
Яйца куриные и сахар, напротив, несколько снизились в цене (на 0,6% и 0,3% соответственно), составив 42,09 рубля и 35,67 рубля соответственно. На 0,2% снизилась цена на плавленые сыры, составив 233,69 рубля за килограмм; на 1,1% — на пиво зарубежных торговых марок (136,37 рубля за литр).
