Бактерии кишечной палочки выявили в мясной продукции — замороженной говядине ООО «Аппетитная компания ПК» из Красноярска, сообщили 23 ноября в пресс-службе Россельхознадзора по Красноярскому краю.
«На основании данного факта была проведена проверка в отношении производителя. В результате установлены нарушения требований к организации производственных помещений, в которых осуществляется процесс производства пищевой продукции, а также повторное несоответствие проб мясной продукции по микробиологическим показателям, отобранных в рамках проверки», — рассказали в ведомстве.
За нарушения требований технических регламентов ООО «Аппетитная компания ПК» привлечена к административной ответственности в виде штрафа в размере 100 тысяч рублей.
В самой компании комментировать ситуацию отказались, сославшись на то, что бактерии были найдены в мясе якобы уже «у потребителя».
