Красноярская ферма «Коза-дереза» стала лауреатом ежегодного Всероссийского конкурса среди фермерских хозяйств в номинации «Лучшая семейная животноводческая ферма», сообщили в пресс-службе министерства сельского хозяйства и торговли региона.
Ее глава Андрей Болсуновский награжден дипломом и золотой медалью Минсельхоза России за достижение высоких показателей в производстве и переработке продукции животноводства. Всего в конкурсе приняло участие несколько десятков крестьянско-фермерских хозяйств.
«Фермерское хозяйство активно работает с 2014 года. В 2013 году Андрей Болсуновский получил грант в размере 9 млн рублей на развитие семейной животноводческой фермы по направлению животноводство: разведение коз. А в 2018 году ему предоставлена господдержка в сумме 6,3 млн рублей на реализацию нового птицеводческого направления. Также в хозяйстве успешно действует проект по сельскому туризму», — сообщила заместитель министра сельского хозяйства и торговли края Оксана Дивногорцева.
Рога, копыта и шашлыкВ год на ферме «Коза-дереза» производится около 100 тонн сырого козьего молока и до пяти тонн сыров.
Это не единственная награда красноярских предприятий. Так, в 2018 году краевые предприятия Филимоновский молочноконсервный комбинат и Красноярский водочный завод удостоены дипломов и золотых медалей Минсельхоза России за свою продукцию.
