Роспотребнадзор дал жителям Красноярского края рекомендации по отдыху на природе в майские праздники, когда традиционно стартует сезон пикников с шашлыками, блюдами на гриле и другими закусками на «скорую руку». Чтобы во время отдыха избежать неприятных последствий для здоровья, специалисты советуют подготовиться к пикнику.
В первую очередь они рекомендуют обязательно позавтракать перед ним — шашлык не должен быть первой трапезой дня отдыха на природе. «Не нужно довольствоваться снеками, чипсами или закусками к пиву. Остановите свой выбор на овсянке с молоком, а запить завтрак лучше всего ромашковым чаем, который нормализует выработку желудочного сока», — призвали в ведомстве.
На самом пикнике не следует употреблять скоропортящиеся продукты: «Пикник не место для сложных закусок с майонезом, консервов, которые не продержатся 3-4 часа на природе. Такая пища может спровоцировать пищевое отравление. На природе будут уместны овощные закуски, блюда, приготовленные на мангале, гриле и шампурах, которые тут же съедаются. В качестве десертов не используйте жирные кремовые пирожные, арбузы и послабляющие фрукты. Если предстоит длительная поездка на большое расстояние, сразу откажитесь от мягких сыров, молочных продуктов, вареных колбас. Лучше возьмите свежих или отварных овощей, маринованных продуктов, свежих фруктов».
Пить советуют обычную бутилированную воду или минеральную, так как щелочь в ее составе нормализует кислотный баланс в желудке и облегчает переваривание тяжелого мяса. Можно взять на отдых морсы, соки или холодный чай с лимоном. «Не нужно торопиться во время приема пищи и стараться съесть как можно больше за наименьшее количество времени. Зеленая подушка из укропа, кинзы, базилика, петрушки помогут хорошему пищеварению. Лучше всего зелень предварительно вымыть дома под проточной водой, почистить, нарезать и упаковать все по отдельности. Отдых на природе — занятие активное, в паузах между приемами пищи играйте в активные игры, танцуйте, просто гуляйте, чтобы не допустить переедания. Не злоупотребляйте алкоголем, покупайте его только в предприятиях торговли, имеющих лицензию на их реализацию, а не через интернет или с рук», — предупредили в Роспотребнадзоре.
Во время отдыха на весеннем солнце не следует забывать о солнцезащитных кремах, головных уборах и солнечных очках. А также о других природных опасностях — клещах.
«Позаботьтесь о репеллентах и защитной одежде. Открытые участки кожи закройте легкой одеждой. Каждые 2 часа тщательно осматривайте одежду и кожные покровы, а при возвращении домой — вещи и предметы, которые брали с собой, — чтобы не принести клещей в дом. В случае обнаружения присосавшегося клеща необходимо немедленно обратиться к врачу и своевременно сдать на исследование снятого клеща. От заражения клещевым энцефалитом защитит только прививка», — говорится в рекомендациях ведомства.
Также на пикник советуют взять аптечку, а в конце отдыха погасить костер, убрать за собой весь мусор и выбросить его в контейнер по дороге.
Предыстория: Для красноярцев настала самая короткая рабочая неделя года. Потом наступят самые длинные выходные
Вы можете рассказать об этом друзьям и близким, нажав кнопку «Поделиться в соцсетях»: