Итоги рейтинговой оценки образцов сыра «Российского», проведенной в ФБУ «Красноярский ЦСМ» 02 ноября 2015 года

1. Сыр «Российский» м.д.ж. в сухом веществе 50%, т.м. «Белебееевский», ОАО «Белебеевский «Белебеевский ордена «Знак Почета» молочный комбинат» (р. Башкортостан) 91,8 балла - 1 место;

2. Сыр «Российский Премиум» м.д.ж. в сухом веществе 50%, ОАО «Саянмолоко» ( р. Хакасия) 91,0 балл – 2 место;

3. Сыр полутвердый «Российский» м.д.ж. в сухом веществе 50%, т.м. « Valio», Филиал «Ершово» ООО «Валио» (Московская область) 89,7 балла – 3 место;

4. Сыр «Российский» молодой м.д.ж. в сухом веществе 50%, т.м. «Кезский сырзавод», ОАО «Милком» (Удмуртская республика) 86,2 балла- 4 место;

5. Сыр фасованный «Российский» м.д.ж. в сухом веществе 50%, т. м. «LAIME», ООО «Пир - ПАК» (Московская область) 83,2 балла- 5 место;

6. Сыр «Российский молодой» высший сорт м.д.ж. в сухом веществе 50%, т.м. «Савушкин», ОАО «Савушкин продукт» (р. Беларусь) 82,0 балла – 6 место;

7. Сыр Российский полутвердый м.д.ж. в сухом веществе 50%, т.м. «Киприно», ООО «Кипринский молочный завод» (Алтайский край) и сыр «Российский» молодой м.д.ж. в сухом веществе 50%, т.м. «КОМО», ООО «Пир - ПАК» (Московская область) 81,7 балла- 7 место;

8. Сыр «Российский» м.д.ж. в сухом веществе 45%, т.м. «Город сыра», ООО «Невские сыры» (Санкт-Петербург) 78,7 балла- 8 место.

Сыр «Российский новый» молодой м.д.ж. в сухом веществе 50%, т.м. «Кувшинка», Филиал «Смолевичи» Молоко» , ОАО Смолевич Бройлер» (р. Беларусь) снят с рейтинговой оценки.