В 2025 году специалисты красноярского центра оценки безопасности и качества продукции АПК провели более 19 тыс. исследований различной продукции. В результате было выявлено более 8 тыс. случаев некачественной продукции, включая антибиотики в яйцах, патогенные микроорганизмы и фальсифицированные молочные и мясные изделия.
Также в прошлом году специалисты центра исследовали более 4 млн тонн зерна на качество и безопасность. В рамках карантинного фитосанитарного контроля — 4,5 млн куб. м лесопродукции, более 2 млн тонн зерна, 125 тыс. тонн импортной плодоовощной продукции. Обеззаразили более 4 млн куб. м складских помещений, 248 тыс. тонн зерновой продукции для экспорта и 205 тыс. тонн зерна интервенционного фонда.
«В ходе государственного мониторинга мягкой и твердой пшеницы наши специалисты отобрали 2,3 тыс. проб от 1,2 млн тонны зерна — это 80,2% от ее валового сбора в регионе. Анализ показал, что 310,6 тыс. тонн исследованного зерна соответствует 3 классу, 495,2 тыс. тонн — 4 классу, а 424,4 тыс. — 5 классу. Для продовольственных целей пригодно 65,5% от проверенного объёма», — уточнила директор Красноярского филиала «ЦОК АПК» Александра Мельникова.
Newslab теперь в МАХ. Также новости публикуются в ОК | ВК | Дзен | Telegram