7 ноября на выставке «Продовольствие. Супермаркет. Витрина. Упаковка. Этикетка – 2007», которую проводит в МВДЦ «Сибирь» выставочная компания «Красноярская ярмарка», завершился конкурс профессионального мастерства «Лучший кассир торгового зала – 2007».
По словам руководителя отдела событий ВК «Красноярская ярмарка» Анастасии Елинской, конкурс проходил в два этапа – 6 ноября в нем приняли участие учащиеся начального профессионального образования Красноярского края, а на следующий день соревновались команды кассиров – профессионалов, которые были направлены на конкурс сетями супермаркетов «Каравай», «Поляна», «Пятерочка», «Командор» и «Алпи». По условиям конкурса оценивались скорость и качество работы конкурсантов на кассовом узле, знание нормативных документов, которые регулируют работу кассиров, скорость подсчета денежных купюр, умение распознать фальшивые и непригодные к обращению денежные знаки, знание оборудования, составляющего рабочее место кассира. Конкурсанты справлялись с предложенными ситуационными задачами – решали сложные конфликтные ситуации. «Такие конкурсы поднимают престиж профессии, повышают культуру обслуживания населения, способствуют профессиональному росту, сплачивают коллектив торгового предприятия. В командном конкурсе все участники были хороши, разрыв в баллах был очень небольшим», – пояснила Елинская.
В номинации «Eчащиеся» Гран-при получила Анна Ованесян (Профессиональный лицей № 10, Железногорск). В командном состязании кассиров супермаркетов первое место завоевала команда сети супермаркетов «Командор», второе – «Каравай», третье – Пятерочка». Отметим, что свою продукцию на выставке представляют более 150 участников со всей России – производители продуктов питания, торгового и холодильного оборудования для организаций торговли, а также упаковки, этикетки и оборудования для их производства. В рамках деловой программы выставки проходят отраслевые совещания, семинары по вопросам стимулирования производства, переработки и логистике, круглые столы по обмену опытом и повышению квалификации специалистов.
Посетителей на выставке ждут розыгрыши призов и конкурсы, а 8 ноября все желающие могут принять участие в Фестивале колбасы «Сибирский расколбас», где будет выбран Король колбасы. Выставка «Продовольствие. Супермаркет. Витрина. Упаковка. Этикетка – 2007» будет проходить в МВДЦ «Сибирь» до 9 ноября.