Причиной отравления более чем 50 человек в лагере «Солнечный» под Красноярском стал салат из капусты. По состоянию на утро 23 июня зарегистрировано уже 55 случаев иерсиниозной инфекции среди детей и персонала загородного детского оздоровительного учреждения ООО «
По словам пресс-секретаря управления Натальи Краснопеевой, за прошедшие сутки были выявлены еще трое заболевших. «Это не новая вспышка инфекции, а только сейчас обнаруженные случаи еще первого заражения», — подчеркнула она. Как рассказала ИА KNews пресс-секретарь управления здравоохранения Красноярска Юлия Крюкова, 50 госпитализированных — дети; в лагере в это время остаются еще 56 учащихся. Состояние у всех больных стабильное, в отделение переведены и те школьники, которые были доставлены в реанимацию в тяжелом состоянии.
В ходе эпидемиологического расследования специалисты Роспотребнадзора установили, что причиной инфицирования послужили салаты из свежей капусты, моркови и лука на основе растительного масла, приготовленные с нарушением технологии. В лагере сейчас проводится комплекс противоэпидемических мероприятий, работают бригады инфекционистов и эпидемиологов для выявления больных и своевременного оказания медицинской помощи.
В настоящий момент в рационе питания детей и персонала лагеря запрещено использование свежих овощей без термической обработки. С 23 июня Роспотребнадзор планирует начать проведение внепланового контроля за соблюдением санитарных правил при обороте пищевых продуктов, включая овощную продукцию, в организациях торговли края.
Напомним, по факту происшествия было возбуждено уголовное дело по ч. 1 ст. 236 УК РФ («Нарушение санитарно-эпидемиологических правил»). Комментарий по поводу новых обстоятельств дела в прокуратуре обещали дать позже.