Красноярские власти показали, каким должен быть образцовый рынок

Сегодня, 24 февраля, департамент экономики администрации Красноярска показал журналистам, на каких рынках скоро смогут покупать продукты жители города.

Торговый центр «Купеческий» на улице Павлова расположился рядом с уже известным рынком «Мави», прекратившим свое существование. Внешне «Купеческий» больше похож на обычный торговый центр, которых в городе много, но, по сути, является крытым рынком. На первом этаже продается продовольствие — мясо, овощи и фрукты, рыба, печенье, конфеты и другие продукты, а на втором — одежда и различные хозтовары. Вокруг здания три автопарковки для посетителей.

Директор центра — Ольга Грошина пояснила, что в настоящее время к ней уже перешла работать большая часть продавцов бывшего «Мави». Весь товар проходит через лабораторию: проверяется каждая туша, привезенного для продажи скота, каждая фляга с молоком. Поэтому, говорит Грошина, купленное здесь молоко можно пить без предварительного кипячения.

Продавцы признают, что аренда места в «Купеческом» дороже, чем была на открытом уличном рынке. Однако наценка не настолько велика, как в обычных магазинах, поэтому возвращаются прежние покупатели, приходят новые. При этом продавцы утверждают, что видят в такой работе больше плюсов для всех — в теплом удобном помещении хорошо и покупателям и продавцам.