30 и 31 марта в Красноярске проходит I международный форум «Пищевая индустрия». Специалистов отрасли приглашают посетить мастер-классы, на которых технологи-практики из Германии, Австрии, Франции, Украины и России раскроют секреты изготовления мясной, молочной, овощной продукции на местном сырье при помощи экспонируемого оборудования.
Второй день форума, 31 марта, откроется конкурсом «Лучший продовольственный товар в Красноярском крае». Затем в 11:00 состоится совещание Губернаторского совета по вопросу развития пищевой и перерабатывающей промышленности Красноярского края. В 13:00 пройдет награждение ветеранов отрасли. Заслуженным работникам АПК вручат знак отличия Красноярского края «За трудовые заслуги» и благодарственные письма губернатора.
Завершится форум церемонией награждения победителей чемпионатов по хлебопечению и кондитерскому делу. В мероприятиях второго дня форума планируется участие губернатора края Виктора Толоконского и спикера краевого Законодательного Собрания Александра Усса.
Международный форум «Пищевая индустрия» пройдет в МВДЦ «Сибирь» по адресу: ул. Авиаторов, 19. Подробная программа мероприятий форума здесь.
Одновременно работают краевая ярмарка свежих продуктов «Весна» и комплекс специализированных выставок «Пищевая индустрия. HoReCa». Эти мероприятия продлятся до 1 апреля включительно. Вход свободный.
На правах рекламы