В Красноярском крае оштрафовали производителя фальсифицированной молочной продукции. Некачественный творог Россельхознадзор нашел в одной из красноярских школ.
Специалисты взяли пробы от партии творога 9 %, производителем которого является ООО «Барта-Т», осуществляющее деятельность по производству молочной продукции в Большемуртинском районе.
Лабораторные исследования установили наличие в продукции β-ситостерина и массовой доли метиловых эфиров жирных кислот. «Это говорит о наличии в продукции жиров немолочного происхождения, а, значит, является признаком фальсификации», — пояснили в надзорном ведомстве.
В итоге юридическое лицо привлекли к административной ответственности по ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ, назначив штраф в 50 тысяч рублей.