>
>
>
Рыбное место

Рыбное место

13.05.2015
94
Цех компании «Сибрыба»

Покупка продуктов в компании «Сибрыба» оптимальный вариант по соотношению цена-качество. Стоимость копченостей и соленостей из рыбы здесь заметно ниже, чем в любом магазине.

В Красноярске на самом деле можно найти рыбу еще дешевле — для этого нужно самому отправиться на рыбалку. Правда, в этом случае никто не гарантирует вам безопасности продукта, да и вряд ли вы за океанской рыбкой поедете на побережье. А тут все проверено — рыба океанская, морская и речная. С сертификатами, проверками, и приготовленная по правильным технологиям. И самое главное — свежая — продукция «Сибрыбы» на складах не задерживается.

Притом цены здесь зачастую ниже магазинных на 30-50%, а то и в два раза. Можете сравнить сами — копченая сёмга в супермаркете уходит почти за полторы тысячи рублей, а здесь всего за 820 рублей. Скумбрия холодного копчения в магазинах Красноярска — за триста, а в «Сибрыбе» — 230 рублей за килограмм.

Руководитель предприятия Нина Заикина говорит, что столь доступный уровень цен «Сибрыбе» удается удерживать за счет объемов и прямых поставок, а качество гарантируется постоянным контролем и проверено временем — компания работает на рынке с 1998 года. Не зря же продукция «Сибрыбы» уходит далеко за пределы Красноярского края.

— Мы перерабатываем в сутки довольно большие объемы — несколько тонн продукции, в праздничные дни еще больше. Работаем только с зарекомендовавшими себя поставщиками с Дальнего Востока и запада России. При доставке и хранении очень важно соблюдать температурный режим. Недостаточно просто всю рыбу положить в один холодильник, заморозить вместе. Какие-то виды при таком подходе просто потеряют свои вкусовые качества, другие вовсе испортятся. Потому мы следим за этим очень строго и того же требуем от поставщиков — температурный режим, время заморозки. К тому же готовую продукцию мы практически не складируем — весь объем быстро расходится по магазинам и торговым точкам. Так что наш продукт всегда первой свежести, — говорит Заикина.

В ассортименте есть практически всё, что можно сделать из рыбы — пресервы, продукты холодного, продукция горячего копчения, вяленая и соленая рыба. Нет лишь морепродуктов — кальмаров, осьминогов и пр. На единственной торговой точке в Красноярске на рынке «Енисейский» можно также купить свежезамороженную рыбу.

Выгодные цены действуют не только для крупных оптовиков. В компании занимаются и мелким оптом. К примеру, скумбрию пакуют в коробки по три килограмма, а дорогую красную рыбу расфасовывают по семь килограммов. То есть, считай, почти в розницу.

Заикина говорит, что такие поставки пользуются спросом у обычных красноярцев. Ведь удобнее и выгоднее за раз обеспечить семью качественными продуктами на неделю или даже месяц вперед, чем ежедневно бегать по магазинам.

Компания «Сибрыба» работает с 8.00 до 17.00 без выходных. Узнать о наличии рыбы и сделать заказ можно по тел: (391) 250-63-03; (391) 272-49-03.

Адрес: Красноярск, ул. Кутузова 1, стр. 31 (бывшая территория завода «Сибсталь»)

Максим Силуянов

На правах рекламы

Рекомендуем почитать