Центр Красноярска прирос еще одним тусовочно-ресторанным местом: на цокольном этаже ТК «Эверест» (ул.Диктатуры Пролетариата, 32) открылся Inception. До конца декабря заведение работает как DJ-бар и только в вечернее и ночное время.
С января формат поменяется, авторы проекта (директор и один из идейных вдохновителей Иван Шлома до этого 7 лет работал барменом в разных заведениях города) говорят, что это будет event-ресторан. Днем Inception будет работать как городское кафе с бизнес-ланчами (250 руб.). В вечернее время ставку сделают на музыку, обещают местных и привозных DJ, и развлекательные мероприятия. Так, понедельник будет отдан под staff-party— тематические вечеринки для работников общепита города. В четверг в Inception планируют проводить стендап-шоу с участием квнщиков из Красноярска и других сибирских городов.
Будет работать новое место и как концертная площадка с местными командами-каверщиками и привозными поп-исполнителями.
Что касается кухни — в Inception не рискуют и предлагают беспроигрышный фьюжн. Средний чек (если не брать в расчет бизнес-ланчи) от 700 руб. без алкоголя и от 1 000 руб. с алкоголем.
Автор текста и фото Наталья Мороз
«Записки на салфетках» — впечатления о красноярских кафе и ресторанах
