- Адрес: ул. Молокова, 28
- Телефон: 259-22-90
- Курение: зоны
- Режим работы: ежедневно с 11.00 до 2.00
- Кухня: европейская
- Алкоголь: пиво, вина, крепкий алкоголь
- Средний чек: 500 рублей
- Оплата картой: нет
- Аудитория: молодежь
Придумать новый формат для заведения в Красноярске не так уж просто. Но у некоторых все-таки получается. С оглядкой на опыт Абакана и прочих соседей в Красноярске открылось КИНОcafe — заведение, где есть не только полноценные меню и карта бара, но и свой собственный зал с простыней на стене для авторского кино, анимации и спортивных трансляций (куда уж без этого). Звучит все это заманчиво и любопытно. Уже хотя бы поэтому стоит отправиться в подвал жилого дома на Взлетке, разглядеть все своими глазами и, конечно, попробовать на зуб.
Без всяких сомнений, кафе в подвале новой высотки выглядит неплохо, но вместе с тем — просто. Небольшая лестница с плиткой, массивная вывеска со странной глагольной формой «открылся», кофейные тона. Внутри — подающий надежды интерьер в тех же цветах. Все мило до тех пор, пока не сделаешь несколько вещей: не взглянешь на потолок, не посидишь на диванах, не отправишься на поиски уборной. Первый — провисает и разочаровывает, вторые слишком низкие и заставляют клевать тарелку, третья разместилась без таблички между двух служебных помещений и находится с трудом.
Все остальное нравится очень: и камин с хлопковыми ветвями в вазе, и драпировка темных штор на окнах, и ненавязчивые бумажные торшеры. Отдельного внимания заслуживает амфитеатр зала с белыми (как непрактично!) диванами и столами. К слову, за фильм по расписанию в будний день придется доплатить 150 рублей, а вот аренда экрана и проектора под собственные нужды (поиграть в приставку или посмотреть кино на свой выбор) обойдется уже дороже. Но вообще — всё по-семейному, как будто у вас в цоколе завелся гостеприимный киноман.
Гипотезу о дружелюбном соседе подтверждает и персонал. На приветствии знакомство не заканчивается: вам проводят персональную экскурсию, рассказывают о меню, мило улыбаются и просят делиться впечатлениям. Уютно. Даже слишком.
Меню — две бумажки дикой солянки из блюд европейской кухни — минимум безалкогольных напитков, зато куча названий фильмов и имён знаменитостей. Как, вам салат «Зеленая миля», закуска «Жерар Депардье» или суп «Спилберг»? Если конкретно, то в меню 5 салатов (от «Трои» (привычный «Греческий») до «Тихоокеанского рубежа» (с морепродуктами), от 250 до 300 рублей), 5 гарниров (от «Пэлтроу» (рис с овощами) до «Лоуренса» (брокколи в сливках), от 80 до 115 рублей), 13 закусок (от «Жерара Депардье» (картофельные шарики) и «Ванн Дамма» (нагетсы) до «Дэнни Трехо» (буритос с овощами) и «Пенелопы Круз» (начос), от 80 до 280 рублей), 5 вторых блюд (от «Ди Каприо» (семга в сливках) до «Клуни» (вырезка говядины с беконом в соусе), от 270 до 330 рублей), 3 супа («Спилберг» (крем-суп грибной), «Бен Аффлек» (луковый суп), «Бертон» (суп-пюре из брокколи), от 130 до 150 рублей) и всего 2 десерта («Американский пирог» за 120 рублей и «Стив Яблонски» за 150 рублей).
Карта бара не так уж плоха — 12 вин, 4 виски, 4 разновидности рома, джин, коньяк, бренди, текила, водка и 1 сорт пива. С безалкогольными напитками очень туго — два чая, кофе и безалкогольное пиво. Ничего иного в меню нет. Оно требует дополнений и корректировки: с некоторыми разделами здесь полный порядок, а с другими — провал.
Переходим к ужину. Салат «Тихоокеанский рубеж» (300 рублей). Солидная порция и смешанные чувства. Очень уместен кунжут, симпатичное и вместе с тем традиционное сочетание болгарского перца, листьев салата, нескольких креветок и колец кальмара. С последним, к несчастью, все не так хорошо: тронутые грилем окружности хорошо лежат, но внутри оказываются прохладными, так что огонь нужно или убирать вовсе, или делать блюдо теплее. Неплохое начало с поправкой на ветер.
Из закусок — сырные палочки «Мартин Лоуренс» (130 рублей). Над стандартной тарелкой к пиву потрудились на славу. Очень честные и большие палочки. Горячие, хрустящие, с густым и кусочным чесночным соусом. Пожалуй, одни из лучших в городе. Осталось только догадаться, как американский комик связан с пивной закуской.
Луковый крем-суп «Бен Аффлек» (130 рублей) снова радует гостя глубокой тарелкой (с размерами блюд здесь полный порядок), но над ним стоит поработать. Чуть менее солоноватый, чуть более густой — было бы на твердую пятерку. Остальные показатели не подводят: жареные луковые кольца аппетитно хрустят на зубах, сливки оттеняют резкость основного ингредиента, жар не обжигает язык. Если не брать во внимание недостатки — сытное блюдо или полноценный обед/ужин для хрупкой барышни.
С горячим приключилась презабавная история, претендующая на премию «Самая странная фраза от персонала заведения в моей жизни». На заказанную говядину с кухни подоспел отказ. На мое «почему» ответили сногсшибательно: «Сегодня в смену работает повар. Он индус и не может приготовить для вас блюдо из говядины». Безапелляционное заявление. Как восклицает мой маленький друг из «Теории большого взрыва», солидарный с поваром: «Святая корова!». Так что выбор основного блюда пал на куриные рулеты «Джим Кэрри» (280 рублей). Чахлую зелень стоило бы заменить — портит впечатление. Все остальное — достойно кулинарного «Оскара». Отличный грибной соус сверху, лента бекона внутри, идеальной прожарки мясо, хрустящая корочка. Конечно, обещанный сыр и овощи почти незаметны, но от того блюдо только выигрывает. Соглашусь, это достойная замена несостоявшейся говядине под многообещающим названием «Клуни».
Так как карта десертов обделена позициями, сладкого совсем не хочется. Поэтому о напитках. Чайник черного чая с двумя огромными кофейными чашками обойдется вам в 100 рублей. И ничего другого здесь не скажешь.
Итого, ужин без алкоголя (но с закусками) обошелся в 940 рублей. Недорого и, к моему удивлению, достойно.
Конечно, над корнем «КАФЕ», интерьером и концепцией создателям заведения еще трудиться и трудиться. Но начало положено. И оно оставляет хорошее впечатление. Побывать в подвале с кофейными стенами стоит хотя бы потому, что заказать луковый суп к авторскому кино можно далеко не во всех кинотеатрах нашего города. Надеюсь, с авторскими правами здесь все в порядке.
