Свинокомплекс «Сибагро» с 7 по 10 апреля принимает участие в крупной продуктовой ярмарке в МВДЦ «Сибирь». Красноярцы смогут приобрести качественную охлажденную свинину в вакуумной упаковке.
В рамках форума «Пищевая индустрия» проходит краевая ярмарка свежих продуктов. Красноярцы и гости города могут оценить продовольственные товары, представленные краевыми производителями и предпринимателями из Сибири.
Полюбившаяся красноярцам продукция Свинокомплекса «Красноярский» представлена теперь на полках магазинов под брендом «Сибагро». Для высокого качества продукции предприятие использует собственные корма и контролирует производство мяса на всех этапах производства.
«Мы традиционно участвуем в выставках с продукцией нашего свинокомплекса, и, конечно же, каждый год множество покупателей приобретает нашу продукцию. Хитрости никакой нет — мы изначально работаем на качество. Высокое качество продукции мы достигаем благодаря принципу замкнутого цикла производства и его контролю на абсолютно всех этапах, начиная от выращивания пшеницы и ячменя для производства кормов, заканчивая вакуумной упаковкой мяса и выкладкой его на витрины в магазине. Немаловажное значение имеет опыт и знания сотрудников нашего предприятия. Мы уделяем очень много внимания системной организации контроля качества», — рассказал директор свинокомплекса «Сибагро» в Красноярском крае Виталий Павлюк.
Продукция свинокомплекса представлена в магазинах Красноярского края и краевого центра. По словам Виталия Павлюка, доступные для покупателей цены удается поддерживать благодаря покупке сырья у красноярского производителя. Это помогает избежать расходов на транспорт и иные издержки, а также поддерживать регионального производителя.
«На ярмарку я пришла за специями, взяв с собой небольшое количество денег — не знала, что будет столько хорошей продукции на прилавках. Увидела, что здесь продается свинина — и купила сегодня только кусочек. Очередь, конечно, большая, завтра вернусь уже с деньгами, куплю побольше мяса на стол, здесь дешевле, чем на рынке!», — отметила Антонина, покупательница продукции «Сибагро».
Форум «Пищевая индустрия» не только позволит красноярцам купить свежей и вкусной разнообразной продукции, но и объединит производителей и поставщиков сырья, техники и оборудования, представителей науки, образования и бизнеса, занятых в пищевой и перерабатывающей промышленности. На площадках форума гостей и жителей края ждут конкурсы профессионального мастерства, мастер-классы и семинары по разным направлениям пищевой переработки. Всех желающих бесплатно научат варить сыры, изготавливать мясные и молочные продукты, рыбные деликатесы, хлеба, сдобные изделия, цукаты из ягод и овощей, продукты из дикоросов и другие вкусности.
«Миссия форума осталась прежней — на столах красноярцев должно быть как можно больше качественных продуктов. Мы добились стабильных высоких результатов производства сельскохозяйственного сырья, являемся примером не только в Сибири, но и в Российской федерации. Следующий стратегический приоритет — развитие пищевой и разрабатывающей промышленности и вывод этого сектора экономики на более высокий качественный технологичный уровень. Господдержку для сырьевого сектора необходимо усилить — и всячески поддержать продвижение наших краевых качественных продуктов питания на региональном уровне и за пределами Красноярского края», — отметил Леонид Шорохов, заместитель председателя Правительства и министр сельского хозяйства и торговли Красноярского края.
Оценить продукцию свинокомплекса можно будет с 7 по 10 апреля в МВДЦ «Сибирь» (ул. Авиаторов, 19) на краевой ярмарке свежих продуктов, на брендированном стенде «Сибагро».
