В рамках первого дня работы красноярской выставки «Ярмарка вин, пива и напитков. Сладости и мороженое. Ресторанный бизнес и сервис. Табак» прошло грандиозное «Латте-Арт шоу». Его проводил Максим Бобренёв – победитель первого открытого чемпионата России среди бариста (специалистов по приготовлению кофе).
Используя молоко, кофе и различные добавки, Бобренёв продемонстрировал процесс приготовления классического итальянского капучино, кофе-эспрессо и латте (кофе с молоком). «Главное – это знать, что хотите нарисовать, и тогда получаются замечательные рисунки», – сказал Максим Бобренёв. После шоу Бобренёв провел мастер-класс для специалистов, во время которого подробно рассказал о технологии приготовления ранее продемонстрированных им напитков.
В тот же день состоялся традиционный розыгрыш призов от участников выставки среди посетителей. Призы были предоставлены Канской табачной фабрикой, Иткульским спиртовым заводом, компанией «Апраксин двор», газетой «Красноярский рабочий» и выставочной компанией «Красноярская ярмарка».
