В 2007 году сельскохозяйственными организациями Красноярского края произведено скота и птицы на убой в живом весе 98,7 тысячи тонн, что более чем на полпроцента больше, чем в 2006 году, сообщили в Красноярскстате.
В структуре производства скота и птицы на убой в живом весе в 2007 году наблюдается сокращение доли крупного рогатого скота на 14%. В то же время доля свиней и птицы увеличилась соответственно на 22,4% и 4,2%.
Молока в прошлом году в Красноярском крае произведено 328,4 тысячи тонн, что почти на 2% меньше, чем в 2006 году. В среднем по краю в расчете на одну корову молочного стада в 2007 году надоили 3716 килограммов молока, в 2006 году – 3569 килограммов.
Кроме того, в 2007 году в Красноярском крае производство овечьей шерсти сократилось на 6 процентов, а производство яиц увеличилось почти на 2%.
