В эвенкийском селе Ванавара запущена первая хлебопекарня, созданная по районной программе "Развитие хлебопечения в Эвенскийском муниципальном районе". В 2007 году районный бюджет выделил на эти цели более 5 млн. рублей. 27 марта состоялась первая выпечка хлеба.
По словам главы администрации села Ванавара Галины Обуховой, ванаварская пекарня будет выпекать широкий ассортимент продукции благодаря закупленному оборудованию и использованию современных технологий.