В МВДЦ «Сибирь» состоялась церемония закрытия выставки «Продовольствие. Продмаш. Агро-2009». В церемонии приняли участие генеральный директор ВК «Красноярская ярмарка» Виталий Овинников и директор выставки Ирина Фрицлер.
По мнению Овинникова, в 2009 году увеличился поток посетителей на продовольственную выставку. «Данную выставку посетило более 12 тыс. человек, что на 45% больше по сравнению с прошлым годом. На нашей выставке экспоненты обеспечили развитие своему бизнесу на будущий год», — подчеркнул он.
На традиционном фестивале «Сибирский пельмень» был представлен гигантский торт из пельменей весом более 20 кг. На изготовление торта ушло более 2 тыс. вареных пельменей. Над его созданием трудились шесть человек на протяжении трех часов.
Впервые в рамках выставки состоялся чемпионат по приготовлению пиццы «Лучшая пицца-2009», мастер-классы от профессионального пиццайоло из Италии Мауро Борсари. Прошел традиционный конкурс «Пекарь Сибири-2009», второй чемпионат кондитеров, конкурс свадебных тортов, III региональная конференция «Современное хлебопечение — безопасное хлебопечение», круглый стол «Мировой экономический кризис и АПК Красноярского края». В крытом дворе выставочного комплекса была расположена выставка тракторов, уборочной и другой сельскохозяйственной техники.
Медалей ВК «Красноярская ярмарка» по итогам участия в выставке удостоены четверо экспонентов:
- ООО ТД «Галактика» (Красноярск) — За продвижение на рынок Красноярского края техники, отвечающей требованиям современного сельскохозяйственного производства.
- ООО Агрофирма «Каравай» (Красноярск) — За продвижение на рынок Красноярского края широкого спектра сельскохозяйственной энергосберегающей техники.
- ООО «Ярск» (Красноярск) — За производство качественных колбас и деликатесов под торговой маркой «Щедрая Сибирь».
ОАО «Пластик» (Ангарск) — За производство пленки «Радуга», обладающей уникальными свойствами, способствующими повышению урожайности теплиц.
Отметим, что ближайшая продовольственная выставка пройдет с 6 по 9 октября на площадке МВДЦ «Сибирь».
