Молочный союз России намерен внести в действующий технический регламент на молоко и молочную продукцию поправки, предписывающие называть мороженое, содержащее растительные жиры, «мелорином».
Как сообщил исполнительный директор союза Владимир Лабинов, доля «растительного» мороженого на российском рынке достигает 70%. «Мороженым» можно называть только полностью молочный продукт либо с содержанием растительных компонентов, доля которых в удельном весе лакомства не превышает 50%, отметил он. «Если наши поправки в техрегламент будут утверждены, то на российском рынке станет больше настоящего мороженого, вкус которого мы помним с детства», — сказал он, уточнив, что введение нового названия не должно испугать потребителей. «Потребители имеют право знать, что они покупают», — заявил Лабинов. Он пояснил, что цена сливочного мороженого только на 5—7% выше, чем на продукт с содержанием растительных жиров и добавил, что предложение Молочного союза будет рассматриваться в Госдуме.
