В Красноярском крае должны использоваться толлинговые системы для переработки молока. С таким предложением выступил 16 апреля на заседании комитета по делам села и агропромышленной политике Заксобрания края председатель регионального Союза промышленников и предпринимателей депутат Михаил Васильев.
По его словам, принцип работы с давальческим сырьем позволит производителям сырого молока получать дополнительную прибыль, а для конечных потребителей будет означать снижение стоимости молочной продукции. Для координации работ по внедрению толлинга в данной отрасли депутат предложил создать в крае государственный «фонд молока», основной задачей которого будет обеспечение сбыта готовой переработанной продукции. «Такой фонд как раз мог бы стать товарным, а не административным регулятором цен на молочную продукцию», — пояснил свою мысль Васильев. Он сообщил, что, по данным краевого министерства сельского хозяйства, в регионе задействовано только 34% всех молокоперерабатывающих мощностей, что открывает большие возможности для производителей сырого молока, которые захотят сами перерабатывать свое сырье по толлинговым схемам.
С критикой данного предложения выступил присутствовавший на заседании комитета глава краевого министерства Леонид Шорохов. Он напомнил, что местное сельхозпредприятие ЗАО «Назаровское» в прошлые годы пыталось использовать толлинг в период конфликтов с переработчиками, занижавшими закупочные цены. «Была такая схема, а потом производитель забирает свое сухое молоко или масло и не знает, куда девать. Потому что, если идти обратно по толлинговой схеме, стоимость литра сырого молока опускалась до 4—5 рублей», — констатировал Шорохов.
В то же время, с предложением Михаила Васильева согласился директор ОАО «Племзавод «Красный Маяк» депутат Сергей Цуканов. По его словам, толлинг будет выгоден производителям, если сбытом переработанной продукции займется государственное предприятие. «Если это будет в виде торгового дома, который полностью обеспечит сбыт продукции, тогда это хорошая идея. Если нам обратно отдавать, тогда хана», — подчеркнул Цуканов.
По итогу обсуждения данного вопроса комитет не сформировал какого-либо официально задокументированного решения.
