Красноярский край лидирует по потреблению мяса среди регионов Сибирского федерального округа. По данным за 2009 год, каждый житель края в среднем употребил в пищу 71,5 кг мяса и мясопродуктов, сообщили в Красноярскстате.
Данные статистики свидетельствуют о том, что жители городов края мяса потребляют больше, чем сельчане. На каждого горожанина в прошлом году пришлось 74 кг мяса и мясопродуктов, на жителя села — 64 кг. При этом сельские жители региона значительно больше потребляют сахар. На каждого жителя села пришлось 42,4 кг сахара в год, на горожанина — 30,4 кг. В среднем же, на жителя Красноярского края в 2009 году приходилось 33,4 кг сахара. В России по объемам потребления сахара лидирует Тамбовская область. Там на каждого жителя приходится 59 кг сахара в год, отметили в Красноярскстате.