В Красноярском крае почти на 15% увеличился объем производства сельди, и более чем на 27% снизилось производство лососевой икры. Об этом свидетельствуют данные Красноярскстата.
По данным статистиков, в августе 2010 года в крае произведено 1225 тонн рыбы и рыбных продуктов, переработанных и консервированных, что по сравнению с августом 2009 года больше на 3,9%.
На 21,5% вырос объем производства отходов рыб, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных. Этой продукции изготовлено 101,3 тонны. Кроме того, в августе этого года произведено 227 тонн сельди всех видов обработки, что на 14,9% больше, чем в августе 2009 года.
Кроме того в августе этого года в крае произведено 913,2 тыс. банок рыбных пресервов и 7,4 тонны балыка, что на 13,4% и 9,4% соответственно меньше августа 2009 года.
В Красноярскстате также сообщили, что по сравнению с августом 2009 года производство лососевой икры уменьшилось на 27,3%. В этом году такой продукции за месяц произведено 5 тонн.