6 апреля в рамках выставки «Сибирский форум гостеприимства. HoReCa — 2012» во второй раз состоится специальный проект форума — фестиваль ресторанов и кафе «Вкус родного города». Ресторанные заведения Красноярска и края представят посетителям выставки свои концептуальные и кулинарные особенности. Для участников фестиваля организаторы оборудуют специальные зоны. В них кафе и рестораны проведут самопрезентацию: представят фирменное блюдо (хит продаж из меню) или закуски с соответствующим напитком, создадут стиль и атмосферу своего заведения. Оценивать заведения будут гости выставки с помощью открытого голосования.
«Сибирский форум гостеприимства. HoReCa — 2012» пройдет одновременно с выставкой «Мир спорта. Охота. Рыбалка» и туристической выставкой «Енисей — 2012» в выставочно-деловом центре «Сибирь» (ул. Авиаторов, 19).
На правах рекламы
